準備室だより
２年生そば打ち体験
１０月２７日ふるさと体験館でそば打ち体験をしました(◍•ᴗ•◍)
私はそば打ち初体験でした！！
水一滴でそばの柔らかさや味が変わってしまうのには驚きでした。
木曽に住んでいて当たり前のように信州そばを食べていましたが、７割が信州で採れたそばでなければ、信州そばとは言えないというのも初めて知りました。
混ぜ方や伸ばし方にもコツがあり、とても力がいりました。
そばを作るのは想像以上に大変でしたが、自分たちで作ったそばは絶品でした。
ますます、そばが好きになりました+。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟ
広報委員会二年PN.☆＆U
