準備室だより
そば打ち体験にいってきました！
11月14日に5期生がそば打ちに行ってきました！
そば打ちをしたことのない学生もいたので、みんなとても楽しみにしていました！
地のしというそばの生地を伸ばしていく作業では、均等に薄く伸ばすのが難しかったです。
そのあとは、専用の包丁を使ってそばを切りました。
細く切るのが大変でうどんのような太さになってしまいました(இдஇ; )
それでも、みんなで作ったそばはとてもおいしかったです⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
PN：わさび、ねぎ、みょうが